Готовим панакоту: 4 быстрых и простых рецепта
Сегодня мы готовим один из самых известный и распространенных итальянских десертов. В поле нашего зрения панакота. Это блюдо так любимо не только из-за исключительных вкусовых качеств, но и по причине легкости рецептуры, ведь панакота и ее рецепт это, пожалуй, самое элементарное и быстрое, что может быть среди десертов. Сразу хочется отметить удивительную схожесть этого лакомства с различными желе и желейными десертами, но даже не смотря на это, рецепт панакоты отличается особенной нежностью и легкостью.
Но готовить ее нужно заранее: сначала ваниль должна настояться в сливках примерно час , а затем готовое желе должно остыть и застыть в холодильнике, а это еще от 4 до 6 часов. Так что рассчитывайте время! Налейте сливки в кастрюлю. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и ножом выскребите семена.
Панна котта — это нежный сливочный десерт, который признан самым изысканным блюдом итальянской кухни. Его история началась на севере Италии, более чем лет назад. Но за вековую историю существования, вариантов приготовления появилось очень много.
